Notre restaurant de cuisine traditionnelle française à Saint-Leu-d’Esserent, près de Lamorlaye et Chantilly
Notre hôtel de l’Oise à Saint-Leu-d’Esserent est votre meilleure solution pour un week-end touristique en famille ou entre amis. Pour vous accueillir, nous disposons de chambres doubles, pour 3 personnes ou familiales. Nous sommes situés à proximité de Chantilly et Senlis, vous pourrez découvrir des activités variées pouvant plaire à toute la famille. Que vous veniez pour une nuit ou pour passer le week-end, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez nous.
En plus de la partie hôtel, nous possédons un restaurant, avec une carte orientée cuisine traditionnelle française. Une carte et plusieurs menus vous sont proposés, le midi, en semaine, ainsi que des formules spéciales. Le restaurant est fermé le vendredi soir, le samedi midi, le dimanche soir et le soir de jours fériés.
Pour toute demande d’informations, n’hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Une carte variée et constamment revue
Dans notre restaurant de l’hôtel, vous trouvez des plats variés faits maison, provenant de la cuisine traditionnelle française. Venez découvrir notre foie gras, notre saumon fumé maison, nos poissons, nos fruits de mer, nos viandes rouges et nos volailles au travers de plats de saison réalisés par notre chef. Vous trouvez dans notre carte des menus variés, allant de 17.50 à 57 euros, adaptés à tous les budgets.
Dans le souci de constamment vous proposer des choses nouvelles, nous mettons régulièrement notre carte à jour. Vous prendrez plaisir à découvrir, au fil des saisons, des plats variés toujours cuisinés avec la plus grande attention. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine sauf le vendredi soir, le samedi midi, le dimanche soir et les soirs de jours fériés.
Magret de canard au miel et cassis
Duck Breast with Honey and Blackcurrant
25,00 €
Foie de veau poêlé aux fruits rouges
Fried Calf’s Liver with Red Berry Sauce
22,00 €
Côte de veau rôtie et crème de girolles
Roasted Veal Chop and cream of chanterelles
29,00 €
P.S. Nos viandes bovines proviennent de l’Union Européenne
Salade et Fromages (Salad and cheeses)
Prix nets
Crottin de fromage de chèvre servi chaud sur salade
Hot Goat Cheese with Green Salad
6,00 € (12,00 € en entrée)
Assiette aux trois fromages
3-Cheese Platter
7,00 €
Fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
White Cheese with Red Berry Sauce
5,00 €
Ses desserts
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille (à commander en début de repas)
Hot Apple Pie with Vanilla Ice Cream
8,00 €
Profiteroles au chocolat
9,00 €
Parfum au choix : Vanille, Noix de coco, Mandarine ou Poire
Round « Chou-pastry » Filled with Ice Cream and Covered with Hot Chocolate (vanilla, coconut, mandarin or pear)
Glaces (vanille, chocolat, café, rhum/raisins, fraise, noix de coco, menthe chocolat)
Ice cream (vanilla, chocolate, coffee, rum/grapes, strawberry, mint and chocolate)
Coupe Napoleon
Sorbet Tangerine with Tangerine » Napoleon » Alcohol
8,50 €
Colonel (Citron vert/Vodka)
Colonel ( lime/vodka)
8,50 €
Salade de fruits frais, coulis et sorbet fruits rouges
Fresh Fruit Salad, Sorbet and Red Berry Sauce
7,00 €
Assiette gourmande (à commander en début de repas)
The Chef’s Selection
10,00 €
Tiramisu à la crème de marrons Tiramisu with chesnut cream
7,00 €
Omelette Norvégienne, flambée au Grand Marnier
Strawberry vanilla ice cream, meringue, climbed with Grand Marnier
7,00 €
MENU ENFANT 12,00€
CHILD’MENU Servi jusquà 12 ans Until 12 old
Prix net – Boisson non comprise
Net price, Drinks non included
Steak de bœuf ou escalope de volaille, Frites
Minced Beef or Chicken Escalope with French Fries
Glaces ou sorbets ou salade de fruits frais
Ice Cream or Sorbet or Fresh Fruit Salad
MENU FORMULE
Entrée plat dessert
20,50€ TTC
Plat dessert ou Entrée plat
17,50€ TTC
Assiette de charcuterie
Cured Meat Plate
Variété de crudités
Raw Vegetables Mix
Lentilles tièdes en vinaigrette et œuf poché
Warm lentils in vinaigrette and poached egg
Muffin Maison à la Mozzarella et olives
Homemade muffin with mozzarella and olives
Steak grillé, frites
Grilled Steak, fries
Rôti de porc, sauce moutarde
Roast pork, mustard sauce
Steak tartare
Steak Tartar
Filet de julienne, sauce curry
Ling fillet, curry sauce
DESSERT DU JOUR 5,00 € TTC A LA CARTE
P.S. viande bovine en provenance de l’Union Européenne
Ces formules sont servies uniquement le midi, du lundi au vendredi
Only at lunch time from Monday to Friday (Jours fériés exclus)
(Except on bank holidays)
ASSIETTES FRAÎCHEURS ET GOURMANDES
Prix nets
LA MARIE : salade, tomate, jambon, emmental, œuf dur
Salad, Tomatoes, Ham, Emmental, Hard-boiled Egg
L’ASSIETTE DE L’HÔTEL : crudités, frites, steak haché, œuf frit
Minced Steak, Fried Egg, French Fries, Raw Vegetables and Salad
18,00 €
LA PAYSANNE : salade, tomate, champignons, magret de canard fumé, crottin fermier
Salad, Tomatoes, Mushrooms, Smoked Duck Breast, Goat cheese
17,00 €
FORMULE 2 PLATS
29,00 €
Prix net – Boissons non comprises – Servi du lundi au vendredi
1 entrée et 1 plat ou 1 plat et 1 dessert
1 entrance and 1 dish or 1 dish and 1 dessert
ENTRÉES AU CHOIX
Figues fraîches et crottin de chèvre rôtis, sauce fruits rouges
Fresh figs and roasted goat cheese, red fruit sauce
Pipérade Basquaise aux gambas et piments d’Espelette
Basquaise pipérade with prawns and Espelette peppers
Velouté forestier, poêlée de champignons et œuf poché
Mushrooms cream with poached egg and skillet of mushrooms
Cannelloni de saumon fumé, à la crème de ciboulette citronée
Smoked Salmon Cannelloni with Lemon Chives Cream
6 huîtres Fines de Claire N°3
6 Oysters N°3
PLATS AU CHOIX
Pavé de rumsteak poêlé, sauce Forestière
Pièce of beef with mushrooms sauce
Filets de rougets poêlés, sauce pistou
Red mullet fillets with pistou sauce
Mijoté de joues de bœuf, sauce au vin rouge
Beef cheek stew with red wine sauce
Croustillant de loup de mer, sauce au fenouil
Sea bass crisp with fennel sauce
Confit de canard Maison
Homemade duck confit
DESSERTS AU CHOIX
Tiramisu à la crème de marrons
Tiramisu with chestnut cream
Salade de fruits frais et son sorbet
Fresh fruits salad with ice cream
Millefeuille aux pommes, caramel au beurre salé
Apple Millefeuille with Salted Butter Caramel
Omelette Norvégienne, flambée au Grand Marnier
Strawberry and vanilla ice cream, meringue, climbed with Grand Marnier
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
sherbet with alcohol (lemon green / vodka or mandarin / liquor of mandarin)
P.S. Nos viandes bovines proviennent de l’Union Européenne
MENU À 36,50 €
Prix net – Boissons non comprises
ENTRÉES AU CHOIX
Figues fraîches et crottin de chèvre rôtis, sauce fruits rouges
Fresh figs and roasted goat cheese, red fruit sauce
Pipérade Basquaise aux gambas et piments d’Espelette
Basquaise pipérade with prawns and Espelette peppers
Velouté forestier, poêlée de champignons et œuf poché
Mushrooms cream with poached egg and skillet of mushrooms
Cannelloni de saumon fumé, à la crème de ciboulette citronée
Smoked Salmon Cannelloni with Lemon Chives Cream
6 huîtres Fines de Claire N°3
6 Oysters N°3
PLATS CHAUDS AU CHOIX
Pavé de rumsteak poêlé, sauce Forestière
Pièce of beef with mushrooms sauce
Filets de rougets poêlés, sauce pistou
Red mullet fillets with pistou sauce
Mijoté de joues de bœuf, sauce au vin rouge
Beef cheek stew with red wine sauce
Croustillant de loup de mer, sauce au fenouil
Sea bass crisp with fennel sauce
Confit de canard Maison
Homemade duck confit
FROMAGES
Croustillant de Camembert à la tapenade sur salade ou Assiette aux 3 fromages
Ou fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
Camembert crisp with tapenade on salad or Plate of tree cheeses or white cheese with red fruit sauce
DESSERTS AU CHOIX
Tiramisu à la crème de marrons
Tiramisu with chestnut cream
Salade de fruits frais et son sorbet
Fresh fruits salad with ice cream
Millefeuille aux pommes, caramel au beurre salé
Apple Millefeuille with Salted Butter Caramel
Omelette Norvégienne, flambée au Grand Marnier
Strawberry and vanilla ice cream, meringue, climbed with Grand Marnier
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
sherbet with alcohol (lemon green / vodka or mandarin / liquor of mandarin)
P.S. Nos viandes bovines proviennent de l’Union Européenne
MENU À 47,00 €
Cassolette de gambas parfumées au curry
Cassolette of gambas perfumed with curry
Salade folle du Terroir
(Mesclun de salade, gésiers confits, filets de magret de canard fumé « maison » et foie gras)
Mixed salad, gizzards confits, smoked duck breast « house » and foie gras)
Risotto crémeux parfumé aux crustacés et ses noix de pétoncles
Creamy risotto perfumed shellfish and small scallops
Crème de choux-fleur aux langoustines et saumon fumé « Maison »
Cream of cabbages-flower with scampis and smoked salmon « House »
9 huîtres Fines de Claire N°3
9 Oysters « Fine de Claire N°3 »
PLATS AU CHOIX
Entrecôte grillée, sauce béarnaise
Grilled rib steak, bearnaise sauce
Poêlée de gambas flambées à la Mandarine
Gambas singed with Mandarin liquor
Côte de bœuf grillée sauce béarnaise (1 personne 600 Gr env. Supplément de 9,00 € par pers.)
beef rib grilled béarnaise sauce (1 person 600 Grams approximately, 9,00 € supplement by pers.)
Foie de veau poêlé aux fruits rouges
Calf’s liver fried with chopped parsley
Souris d’agneau confite
Lamb shank Crystallized
Bar grillé au thym citron et beurre noisette
Grilled sea bass with lemon thyme and browned butter
FROMAGES
Salade de fromage de chèvre chaud sur toast ou assiette de 3 fromages ou fromage blanc battu et coulis de fruits rouges
Hot goat cheese with green salad or plate of 3 cheeses or white cheese with red fruits sauce
DESSERTS AU CHOIX
Profiteroles « Maison »
Round « chou-pastry » filled with cream and covered with hot chocolate
Tarte fine chaude aux pommes et sa touche fraîcheur
hot apple pie with vanilla ice cream
Omelette Norvégienne
Strawberry vanilla ice cream with meringue
Millefeuille aux pommes, caramel au beurre salé
Apple millefeuille with salted butter caramel
Salade de fruits frais et sa touche fraîcheur
Fresh fruits salad, sorbet and reds fruits sauce
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
Flavoured sorbet (lime / vodka or mandarin / liqueur of mandarin)
P.S. Nos viandes bovines proviennent de l’Union Européenne
MENU À 57,00 €
12 Escargots de Bourgogne au beurre persillé
12 snails with garlic butter
Foie gras de canard mi-cuit et son verre de Bordeaux blanc moelleux
Duck foie gras semi-cooks and its glass of white Bordeaux marrowy
Fricassée de St Jacques au Foie Gras « Maison » poêlé et girolles
Slice of scallops with fried Foie gras « House » and chanterelles
12 huîtres Fines de Claire N°3
12 Oysters « Fine de Claire N°3 »
PLATS AU CHOIX
Filet de bœuf poêlé, saveur forestière
Fried pièce of beef, scents of ceps wipes
Blanquette de lotte au vin blanc et ses petits légumes
Blanquette of monkfish with white wine and its small vegetables
Côte de bœuf grillée sauce béarnaise
beef rib grilled, béarnaise sauce
Magret de canard au miel et cassis
Duck breast with honey and blackcurrant
Filet de flétan au beurre de framboises
Fillet of halibut with butter of raspberries
Côte de veau rôtie, crème de girolles
Roasted veal chop, Cream of chanterelles
FROMAGES
Salade de fromage de chèvre chaud sur toast ou Assiette aux 3 fromages
Ou fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
Hot goat cheese with green salad or Plate with 3 cheeses or beaten cottage cheese, coulis of red berries
DESSERTS AU CHOIX
FROMAGES
Assiette gourmande
The Chef’s selection
Profiteroles « Maison »
Round chou-pastry filled with cream and covered with hot chocolate
Tiramisu à la crème de marrons
Tiramisu with chesnut cream
Omelette Norvégienne, flambée au Grand Marnier
Strawberry and vanilla ice cream, meringue, climbed with Grand Marnier
Salade de fruits frais et sa touche fraîcheur
Fresh fruits salad, sorbet and reds fruits sauce
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
Flavoured sorbet (lime / vodka or mandarin / liqueur of mandarin)
P.S. Nos viandes bovines proviennent de l’Union Européenne
A quoi servent nos cookies ?COOKIES STRICTEMENT NÉCESSAIRES À L’UTILISATION DU SERVICE DEMANDÉ.
Ils permettent l’utilisation des principales fonctionnalités du site, comme le cas échéant l’accès à votre compte personnel, ou encore de mémoriser les préférences d'affichage de votre terminal (langue, paramètres d'affichage) et d'en tenir compte lors de vos visites, selon la charte graphique et les logiciels de visualisation ou de lecture de votre terminal. Ils nous permettent aussi de lier entre elles les différentes pages consultées pour vous assurer une navigation fluide ou encore d’afficher des cartes interactives.
Pour paramétrer :
Vous pouvez désactiver complètement les cookies dans votre navigateur. Dans ce cas notre site ne fonctionnera plus normalement mais vous pourrez quand même effectuer des actions basiques.
1/ Si vous utilisez le navigateur Internet Explorer
Dans Internet Explorer, cliquez sur le bouton « Outils », puis sur « Options Internet
».
Sous l’onglet Confidentialité déplacez le curseur vers le haut pour bloquer tous les
cookies ou vers le bas pour autoriser tous les cookies, puis cliquez sur OK.
2/ Si vous utilisez le navigateur Firefox
Allez dans le menu « Outils » du navigateur puis sélectionnez le menu « Options »
Cliquez sur l’onglet « vie privée », décochez la case « Accepter les cookies » puis
cliquez sur OK.
3/ Si vous utilisez le navigateur Safari
Dans votre navigateur, choisissez le menu « Édition » puis sélectionnez « Préférences
».
Cliquez sur « Confidentialité ».
Positionnez le réglage « Bloquer les cookies » sur « Toujours » puis cliquez sur OK.
4/ Si vous utilisez le navigateur Google Chrome
Cliquez sur le menu Chrome dans la barre d’outils du navigateur.
Sélectionnez « Paramètres ».
Cliquez sur « Afficher les paramètres avancés ».
Dans la section « Confidentialité », cliquez sur le bouton « Paramètres de contenu
».
Dans la section « Cookies », sélectionnez « Interdire à tous les sites de stocker des
données » et cochez la case « Bloquer les cookies et les données de site tiers », puis
cliquez sur OK.
COOKIES DE MESURE D’AUDIENCE ET DE STATISTIQUES.
Ils nous permettent de faire vivre le site et d’établir des statistiques et comptages de fréquentation et d'utilisation de ses rubriques et contenus, pour réaliser des études afin d’améliorer le contenu (mesure du nombre de visites, de pages vues ou encore de l'activité des visiteurs sur le site et de leur fréquence de retour). Ils nous permettent également d’analyser la navigation des internautes afin d’améliorer notre service ou de détecter des dysfonctionnements.
Pour paramétrer :
Vous pouvez choisir d’activer ou désactiver les cookies de notre outil de mesure d’audience AT Internet en cliquant ici
.
LES COOKIES TIERS
Lorsque vous accédez à notre site, un ou plusieurs cookies de sociétés partenaires (« cookies tiers ») sont susceptibles d’être placés dans votre terminal.
Nous veillons à ce que les sociétés partenaires acceptent de traiter les informations collectées sur nos sites dans le respect de la réglementation applicable et s’engagent à mettre en œuvre des mesures appropriées de sécurisation et de protection de la confidentialité des données.
COOKIES LIES A LA VIDEO
Pour le visionnage de vidéos, nous proposons sur ce site un lecteur dont l’utilisation entraîne le dépôt de cookies nécessaires à son bon fonctionnement.
Pour paramétrer :
Vous pouvez choisir d’accepter ou de vous opposer au dépôt de cookies vidéo :
COOKIES PUBLICITAIRES DE SOCIÉTÉS PARTENAIRES.
Ces cookies tiers ont pour finalité d’identifier vos centres d’intérêt au travers des produits consultés sur notre site et de collecter des données de navigation afin de personnaliser l’offre publicitaire qui vous est adressée en dehors de nos sites.
Ils sont susceptibles d’être placés dans votre terminal, afin d’identifier vos centres d’intérêt au travers des produits consultés sur notre site et de collecter des données de navigation afin de personnaliser l’offre publicitaire qui vous est adressée sur et en dehors de nos sites. :
Pour paramétrer :
Vous pouvez vous opposer à l’usage de vos données de navigation par les partenaires
suivants :
La CNIL propose par ailleurs sur son site à l’adresse http://www.cnil.fr/vos-droits/vos-traces/les-cookies/conseils-aux-internautes
un large panel d’outils permettant de limiter la traçabilité de votre navigation sur
Internet : extensions pour votre navigateur permettant de bloquer les traceurs, les
boutons de partage sur les réseaux sociaux, le chargement de ressources en provenance
d’autres sites…
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Si vous souhaitez continuer votre navigation sur ce site, nous considérons que vous êtes d'accord avec cet usage.
