Notre restaurant de cuisine traditionnelle française à Saint-Leu-d’Esserent, près de Lamorlaye et Chantilly
Notre hôtel de l’Oise à Saint-Leu-d’Esserent est votre meilleure solution pour un week-end touristique en famille ou entre amis. Pour vous accueillir, nous disposons de chambres doubles, pour 3 personnes ou familiales. Comme nous sommes situés à proximité de Chantilly et Senlis, vous pourrez découvrir des activités variées pouvant plaire à toute la famille. Que vous veniez pour une nuit ou pour passer le week-end, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez nous.
En plus de la partie hôtel, nous possédons un restaurant, avec une carte orientée cuisine traditionnelle française. Une carte et plusieurs menus vous sont proposés, le midi, en semaine, ainsi que des formules spéciales. Le restaurant est fermé le vendredi soir, le samedi midi, le dimanche soir et le soir de jours fériés.
Pour toute demande d’informations, n’hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
PENSEZ A RÉSERVER VOTRE TABLE AU 03 44 56 60 24.
Une carte variée et constamment revue
Dans notre restaurant de l’Hôtel de l’Oise, vous trouvez des plats variés faits maison, provenant de la cuisine traditionnelle française. Venez découvrir notre foie gras, notre saumon fumé maison, nos poissons, nos fruits de mer, nos viandes rouges et nos volailles au travers de plats de saison réalisés par notre chef. Vous trouvez dans notre carte des menus variés, allant de 16.50 à 55 euros, adaptés à tous les budgets.
Dans le souci de constamment vous proposer des choses nouvelles, nous mettons régulièrement notre carte à jour. Vous prendrez plaisir à découvrir, au fil des saisons, des plats variés toujours cuisinés avec la plus grande attention. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine sauf le vendredi soir, le samedi midi, le dimanche soir et les soirs de jours fériés.
Magret de canard au miel et cassis
Duck Breast with Honey and Blackcurrant
25,00 €
Foie de veau poêlé aux fruits rouges
Fried Calf’s Liver with Red Berry Sauce
22,00 €
Côte de veau rôtie et crème de girolles
Roasted Veal Chop and cream of chanterelles
29,00 €
P.S. Nos viandes bovines proviennent de l’Union Européenne
Salade et Fromages (Salad and cheeses)
Prix nets
Crottin de fromage de chèvre servi chaud sur salade
Hot Goat Cheese with Green Salad
6,00 € (12,00 € en entrée)
Assiette aux trois fromages
3-Cheese Platter
7,00 €
Fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
White Cheese with Red Berry Sauce
5,00 €
Ses desserts
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille (à commander en début de repas)
Hot Apple Pie with Vanilla Ice Cream
8,00 €
Profiteroles au chocolat
9,00 €
Parfum au choix : Vanille, Noix de coco, Mandarine ou Poire
Round « Chou-pastry » Filled with Ice Cream and Covered with Hot Chocolate (vanilla, coconut, mandarin or pear)
Glaces (vanille, chocolat, café, rhum/raisins, fraise, noix de coco, menthe chocolat)
Ice cream (vanilla, chocolate, coffee, rum/grapes, strawberry, mint and chocolate)
Coupe Napoleon
Sorbet Tangerine with Tangerine » Napoleon » Alcohol
8,50 €
Colonel (Citron vert/Vodka)
Colonel ( lime/vodka)
8,50 €
Salade de fruits frais, coulis et sorbet fruits rouges
Fresh Fruit Salad, Sorbet and Red Berry Sauce
7,00 €
Assiette gourmande (à commander en début de repas)
The Chef’s Selection
10,00 €
Entremet Maison à la crème de marrons House cake with sweetened chesnuts purée
7,00 €
Crème brûlée à la vanille
Vanilla « Crème brûlée »
7,00 €
MENU ENFANT 12,00€
CHILD’MENU Servi jusquà 12 ans Until 12 old
Prix net – Boisson non comprise
Net price, Drinks non included
Steak de bœuf ou escalope de volaille, Frites
Minced Beef or Chicken Escalope with French Fries
Glaces ou sorbets ou salade de fruits frais
Ice Cream or Sorbet or Fresh Fruit Salad
MENU FORMULE
Entrée plat dessert
19,50€ TTC
Plat dessert ou Entrée plat
16,50€ TTC
Variété de crudités
Raw Vegetables Mix
Assiette de charcuterie
Cured Meat Plate
Mousseline de poisson
Muslin of fish
Potage Maison
House vegetables soup
Entrée du jour
Starter of the day
Steak grillé
Grilled Steak
Jambon grillé sauce poivre
Grill ham with pepper sauce
Filet d’Eglefin au beurre rouge
Fillet of haddock with wine butter sauce
Steak tartare
Steak Tartare
Plat du jour
Dish of the day
DESSERT DU JOUR 5,00 € TTC A LA CARTE
P.S. viande bovine en provenance de l’Union Européenne
Ces formules sont servies uniquement le midi, du lundi au vendredi
Only at lunch timc from Monday to Friday (Jours fériés exclus)
(Except on bank holidays)
ASSIETTES FRAÎCHEURS ET GOURMANDES
Prix nets
LA MARIE : salade, tomate, jambon, emmental, œuf dur
Salad, Tomatoes, Ham, Emmental, Hard-boiled Egg
L’ASSIETTE DE L’HÔTEL : crudités, frites, steak haché, œuf frit
Minced Steak, Fried Egg, French Fries, Raw Vegetables and Salad
18,00 €
LA PAYSANNE : salade, tomate, champignons, magret de canard fumé, crottin fermier
Salad, Tomatoes, Mushrooms, Smoked Duck Breast, Goat cheese
17,00 €
FORMULE 2 PLATS
28,00 €
Prix net – Boissons non comprises – Servi du lundi au vendredi
1 entrée et 1 plat ou 1 plat et 1 dessert
1 starter and 1 dish or 1 dish and 1 dessert
ENTRÉES AU CHOIX
Velouté forestier, œuf poché, croûtons et poêlée de champignons
Forest soup, poached egg, croutons and pan-fried mushrooms
Saumon mariné façon « Gravelax » et sa crème de concombres
Salmon marinated Gravlax and cream of cucumbers
Figues rôties et chèvre chaud, sauce fruits rouges
Roasted figs and hot goat cheese, red fruit sauce
Cassolette d’encornets au Piments d’Espelette
Cassolette of squids with Espelette chilis
6 huîtres Fines de Claire N°3
6 Fines de Claire N°3 Oysters
PLATS AU CHOIX
Pavé de rumsteak poêlé, sauce Forestière
Piece of Beef with mushrooms Sauce
Filet de merlu poêlé, fondue d’endives, sauce tomates et estragon
Fillet of hake fried, melted of endives and tomato sauce and tarragon
Médaillons de filet mignon de porc, sauce moutarde de Meaux
Medallions of filet mignon of pork, mustard sauce
Filet de perche à la crème de Chorizo
Fillet of perch with cream of Chorizo
T Bone de veau poêlé, sauce Calvados
Pièce of veal fried, Calvados cream
DESSERTS AU CHOIX
Entremet Maison à la crème de marrons
House cake with sweetened chesnuts purée
Salade de fruits frais et son sorbet
Fresh Fruits Salad with Sorbet
Crème brûlée à la vanille
Vanilla « Crème Brûlée »
Paris-Brest Maison
Choux pastry garnished with praline cream
Millefeuille au chocolat
Chocolate pastry
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
Sherbet with Alcohol (lime / vodka or mandarin / mandarin liqueur)
MENU À 35,00 €
Prix net – Boissons non comprises
ENTRÉES AU CHOIX
Velouté forestier, œuf poché, croûtons et poêlée de champignons
Forest soup, poached egg, croutons and pan-fried mushrooms
Saumon mariné façon « Gravelax » et sa crème de concombres
Salmon marinated Gravlax and cream of cucumbers
Figues rôties et chèvre chaud, sauce fruits rouges
Roasted figs and hot goat cheese, red fruit sauce
Cassolette d’encornets au Piments d’Espelette
Cassolette of squids with Espelette chilis
6 huîtres Fines de Claire N°3
6 Fines de Claire N°3 Oysters
PLATS CHAUDS AU CHOIX
Pavé de rumsteak poêlé, sauce Forestière
Piece of Beef with mushrooms Sauce
Filet de merlu poêlé, fondue d’endives, sauce tomates et estragon
Fillet of hake fried, melted of endives and tomato sauce and tarragon
Médaillons de filet mignon de porc, sauce moutarde de Meaux
Medallions of filet mignon of pork, mustard sauce
Filet de perche à la crème de Chorizo
Fillet of perch with cream of Chorizo
T Bone de veau poêlé, sauce Calvados
Pièce of veal fried, Calvados cream
FROMAGES
Croustillant de Camembert aux pommes et sauce miel ou Assiette aux 3 fromages Ou fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
Crispy Camembert with apples and honey sauce or 3-Cheese Plate or Fromage Blanc with Red Berry Coulis
DESSERTS AU CHOIX
Entremet Maison à la crème de marrons
House cake with sweetened chesnuts purée
Salade de fruits frais et son sorbet
Fresh Fruits Salad with Sorbet
Crème brûlée à la vanille
Vanilla « Crème Brûlée »
Paris-Brest Maison
Choux pastry garnished with praline cream
Millefeuille au chocolat
Chocolate pastry
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
Sherbet with Alcohol (lime / vodka or mandarin / mandarin liqueur)
MENU À 45,00 €
Prix net – Boissons non comprises
ENTRÉES AU CHOIX
Cassolette de gambas parfumées au curry
Cassolette of Gambas Perfumed with Curry
Salade folle du Terroir (salade mixte, gésiers confits, filets de magret de canard fumé maison et foie gras)
Mixed Salad Gizzard Confits, Homemade Smoked Duck Breast and Foie Gras
Risotto crémeux parfumé aux crustacés et ses noix de pétoncles
Creamy Risotto Perfumed with Shellfish and Small Scallops
Crème de choux-fleur aux langoustines et saumon fumé maison
Cauliflower Cream wih Scampis and Homemade Smoked Salmon
9 huîtres Fines de Claire N°3
9 Fines de Claire N°3 Oysters
PLATS AU CHOIX
Entrecôte grillée, sauce béarnaise
Grilled Rib Steak, Béarnaise Sauce
Poêlée de gambas flambées à la Mandarine
Gambas Singed with Mandarin Liqueur
Côte de bœuf grillée sauce béarnaise (1 personne 600 Gr env. Supplément de 9,00 € par pers.)
Grilled Beef Rib with Béarnaise Sauce (1 person 600 gr. approx., + €9.00 per pers.)
Foie de veau poêlé aux fruits rouges
Fried Calf Liver with Red Berries
Souris d’agneau confite
Crystallized Lamb Shank
Bar grillé au thym citron et beurre noisette
Grilled Sea Bass with Lemon Thyme and Browned Butter
FROMAGES
Salade de fromage de chèvre chaud sur toast ou assiette de 3 fromages ou fromage blanc battu et coulis de fruits rouges
Hot Goat Cheese with Green Salad or 3-Cheese Plate or Fromage Blanc with Red Berry Coulis
DESSERTS AU CHOIX
Profiteroles maison
Round « Chou-pastry » Filled with Cream and Covered with Hot Chocolate
Tarte fine chaude aux pommes et sa touche fraîcheur
Hot Apple Pie with Vanilla Ice Cream
Millefeuille au chocolat
Chocolate pastry
Crème brûlée à la vanille
Vanilla « Crème Brûlée »
Salade de fruits frais et sa touche fraîcheur
Fresh Fruit Salad and Sweetness
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
Alcohol-Flavoured sorbet (lime / vodka or mandarin / mandarin liqueur)
MENU À 55,00 €
Prix net – Boissons non comprises
ENTRÉES AU CHOIX
12 Escargots de Bourgogne au beurre persillé
12 Snails with Garlic Butter
Foie gras de canard mi-cuit et son verre de Bordeaux blanc moelleux
Semi-cooked Duck Foie Gras and its Glass of White Marrowy Bordeaux
Assiette de saumon fumé maison et ses toasts
Home-smoked Salmon
Fricassée de Saint-Jacques au foie gras maison poêlé et girolles
Scallop Slice with Homemade Fried Foie Gras and Chanterelles
12 huîtres Fines de Claire N°3
12 Fines de Claire N°3 Oysters
PLATS AU CHOIX
Filet de bœuf poêlé, saveur forestière
Fried Piece of Beef with Mushrooms
Blanquette de lotte au vin blanc et ses petits légumes
Monkfish Blanquette with White Wine and Small Vegetables
Côte de bœuf grillée sauce béarnaise
Grilled Beef Rib with Béarnaise Sauce
Magret de canard au miel et cassis
Duck Breast with Honey and Blackcurrant
Filet de flétan au beurre de framboises
Fillet of Halibut with Raspberries Butter
Côte de veau rôtie, flambée au Calvados
Roasted Veal Chop, Singed in Calvados
FROMAGES
Salade de fromage de chèvre chaud sur toast ou Assiette aux 3 fromages Ou fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
Hot Goat Cheese with Green Salad or 3-Cheese Plate or Fromage Blanc with Red Berry Coulis
DESSERTS AU CHOIX
Assiette gourmande
The Chef’s Selection
Profiteroles
Homemade Round « Chou-pastry » Filled with Cream and Covered with Hot Chocolate
Entremet Maison à la crème de marrons
House cake with sweetened chesnuts purée
Paris-Brest Maison
Choux pastry garnished with praline cream
Salade de fruits frais et sa touche fraîcheur
Fresh Fruit Salad and Sweetness
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
Alcohol-Flavoured Sorbet (lime / vodka or mandarin / mandarin liqueur)
A quoi servent nos cookies ?
COOKIES STRICTEMENT NÉCESSAIRES À L’UTILISATION DU SERVICE DEMANDÉ.
Ils permettent l’utilisation des principales fonctionnalités du site, comme le cas échéant l’accès à votre compte personnel, ou encore de mémoriser les préférences d'affichage de votre terminal (langue, paramètres d'affichage) et d'en tenir compte lors de vos visites, selon la charte graphique et les logiciels de visualisation ou de lecture de votre terminal. Ils nous permettent aussi de lier entre elles les différentes pages consultées pour vous assurer une navigation fluide ou encore d’afficher des cartes interactives.
Pour paramétrer :
Vous pouvez désactiver complètement les cookies dans votre navigateur. Dans ce cas notre site ne fonctionnera plus normalement mais vous pourrez quand même effectuer des actions basiques.
1/ Si vous utilisez le navigateur Internet Explorer
Dans Internet Explorer, cliquez sur le bouton « Outils », puis sur « Options Internet
».
Sous l’onglet Confidentialité déplacez le curseur vers le haut pour bloquer tous les
cookies ou vers le bas pour autoriser tous les cookies, puis cliquez sur OK.
2/ Si vous utilisez le navigateur Firefox
Allez dans le menu « Outils » du navigateur puis sélectionnez le menu « Options »
Cliquez sur l’onglet « vie privée », décochez la case « Accepter les cookies » puis
cliquez sur OK.
3/ Si vous utilisez le navigateur Safari
Dans votre navigateur, choisissez le menu « Édition » puis sélectionnez « Préférences
».
Cliquez sur « Confidentialité ».
Positionnez le réglage « Bloquer les cookies » sur « Toujours » puis cliquez sur OK.
4/ Si vous utilisez le navigateur Google Chrome
Cliquez sur le menu Chrome dans la barre d’outils du navigateur.
Sélectionnez « Paramètres ».
Cliquez sur « Afficher les paramètres avancés ».
Dans la section « Confidentialité », cliquez sur le bouton « Paramètres de contenu
».
Dans la section « Cookies », sélectionnez « Interdire à tous les sites de stocker des
données » et cochez la case « Bloquer les cookies et les données de site tiers », puis
cliquez sur OK.
COOKIES DE MESURE D’AUDIENCE ET DE STATISTIQUES.
Ils nous permettent de faire vivre le site et d’établir des statistiques et comptages de fréquentation et d'utilisation de ses rubriques et contenus, pour réaliser des études afin d’améliorer le contenu (mesure du nombre de visites, de pages vues ou encore de l'activité des visiteurs sur le site et de leur fréquence de retour). Ils nous permettent également d’analyser la navigation des internautes afin d’améliorer notre service ou de détecter des dysfonctionnements.
Pour paramétrer :
Vous pouvez choisir d’activer ou désactiver les cookies de notre outil de mesure d’audience AT Internet en cliquant ici
.
LES COOKIES TIERS
Lorsque vous accédez à notre site, un ou plusieurs cookies de sociétés partenaires (« cookies tiers ») sont susceptibles d’être placés dans votre terminal.
Nous veillons à ce que les sociétés partenaires acceptent de traiter les informations collectées sur nos sites dans le respect de la réglementation applicable et s’engagent à mettre en œuvre des mesures appropriées de sécurisation et de protection de la confidentialité des données.
COOKIES LIES A LA VIDEO
Pour le visionnage de vidéos, nous proposons sur ce site un lecteur dont l’utilisation entraîne le dépôt de cookies nécessaires à son bon fonctionnement.
Pour paramétrer :
Vous pouvez choisir d’accepter ou de vous opposer au dépôt de cookies vidéo :
COOKIES PUBLICITAIRES DE SOCIÉTÉS PARTENAIRES.
Ces cookies tiers ont pour finalité d’identifier vos centres d’intérêt au travers des produits consultés sur notre site et de collecter des données de navigation afin de personnaliser l’offre publicitaire qui vous est adressée en dehors de nos sites.
Ils sont susceptibles d’être placés dans votre terminal, afin d’identifier vos centres d’intérêt au travers des produits consultés sur notre site et de collecter des données de navigation afin de personnaliser l’offre publicitaire qui vous est adressée sur et en dehors de nos sites. :
Pour paramétrer :
Vous pouvez vous opposer à l’usage de vos données de navigation par les partenaires
suivants :
La CNIL propose par ailleurs sur son site à l’adresse http://www.cnil.fr/vos-droits/vos-traces/les-cookies/conseils-aux-internautes
un large panel d’outils permettant de limiter la traçabilité de votre navigation sur
Internet : extensions pour votre navigateur permettant de bloquer les traceurs, les
boutons de partage sur les réseaux sociaux, le chargement de ressources en provenance
d’autres sites…
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Si vous souhaitez continuer votre navigation sur ce site, nous considérons que vous êtes d'accord avec cet usage.
