Notre restaurant de cuisine traditionnelle française à Saint-Leu-d’Esserent, près de Lamorlaye et Chantilly
Notre hôtel de l’Oise à Saint-Leu-d’Esserent est votre meilleure solution pour un week-end touristique en famille ou entre amis. Pour vous accueillir, nous disposons de chambres doubles, pour 3 personnes ou familiales. Comme nous sommes situés à proximité de Chantilly et Senlis, vous pourrez découvrir des activités variées pouvant plaire à toute la famille. Que vous veniez pour une nuit ou pour passer le week-end, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez nous.
En plus de la partie hôtel, nous possédons un restaurant, avec une carte orientée cuisine traditionnelle française. Une carte et plusieurs menus vous sont proposés, le midi, en semaine, ainsi que des formules spéciales. Le restaurant est fermé le vendredi soir, le samedi midi, le dimanche soir et le soir de jours fériés.
Pour toute demande d’informations, n’hésitez pas à nous contacter. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
Déjeuner du Mardi 01 Janvier 2019 Menu 61.00 € hors boissons
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Une carte variée et constamment revue
Dans notre restaurant de l’Hôtel de l’Oise, vous trouvez des plats variés faits maison, provenant de la cuisine traditionnelle française. Venez découvrir notre foie gras, notre saumon fumé maison, nos poissons, nos fruits de mer, nos viandes rouges et nos volailles au travers de plats de saison réalisés par notre chef. Vous trouvez dans notre carte des menus variés, allant de 16.50 à 55 euros, adaptés à tous les budgets.
Dans le souci de constamment vous proposer des choses nouvelles, nous mettons régulièrement notre carte à jour. Vous prendrez plaisir à découvrir, au fil des saisons, des plats variés toujours cuisinés avec la plus grande attention. Nous sommes ouverts tous les jours de la semaine sauf le vendredi soir, le samedi midi, le dimanche soir et les soirs de jours fériés.
Magret de canard au miel et cassis
Duck Breast with Honey and Blackcurrant
25,00 €
Foie de veau poêlé aux fruits rouges
Fried Calf’s Liver with Red Berry Sauce
22,00 €
Côte de veau rôtie et crème de girolles
Roasted Veal Chop and cream of chanterelles
29,00 €
P.S. Nos viandes bovines proviennent de l’Union Européenne
Salade et Fromages (Salad and cheeses)
Prix nets
Crottin de fromage de chèvre servi chaud sur salade
Hot Goat Cheese with Green Salad
6,00 € (12,00 € en entrée)
Assiette aux trois fromages
3-Cheese Platter
7,00 €
Fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
White Cheese with Red Berry Sauce
5,00 €
Ses desserts
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille (à commander en début de repas)
Hot Apple Pie with Vanilla Ice Cream
8,00 €
Profiteroles au chocolat
9,00 €
Parfum au choix : Vanille, Noix de coco, Mandarine ou Poire
Round « Chou-pastry » Filled with Ice Cream and Covered with Hot Chocolate (vanilla, coconut, mandarin or pear)
Glaces (vanille, chocolat, café, rhum/raisins, fraise, noix de coco, menthe chocolat)
Ice cream (vanilla, chocolate, coffee, rum/grapes, strawberry, mint and chocolate)
Coupe Napoleon
Sorbet Tangerine with Tangerine » Napoleon » Alcohol
8,50 €
Colonel (Citron vert/Vodka)
Colonel ( lime/vodka)
8,50 €
Salade de fruits frais, coulis et sorbet fruits rouges
Fresh Fruit Salad, Sorbet and Red Berry Sauce
7,00 €
Assiette gourmande (à commander en début de repas)
The Chef’s Selection
10,00 €
Entremet Maison à la crème de marrons House cake with sweetened chesnuts purée
7,00 €
Crème brûlée à la vanille
Vanilla « Crème brûlée »
7,00 €
MENU ENFANT 12,00€
CHILD’MENU Servi jusquà 12 ans Until 12 old
Prix net – Boisson non comprise
Net price, Drinks non included
Steak de bœuf ou escalope de volaille, Frites
Minced Beef or Chicken Escalope with French Fries
Glaces ou sorbets ou salade de fruits frais
Ice Cream or Sorbet or Fresh Fruit Salad
MENU FORMULE
Entrée plat dessert
19,50€ TTC
Plat dessert ou Entrée plat
16,50€ TTC
Variété de crudités
Raw Vegetables Mix
Assiette de charcuterie
Cured Meat Plate
Tarte fine tiède à la betterave et au chèvre
Warm fine beet and goat pie
Potage Maison
House vegetables soup
Entrée du jour
Starter of the day
Steak grillé
Grilled Steak
Emincé de volaille au poivrons
Slice of chicken with sweet pepper
Filet de perche à la crème de Chorizo
fillet of perch, Chorizo wipes
Steak tartare
Steak Tartare
Plat du jour
Dish of the day
DESSERT DU JOUR 5,00 € TTC A LA CARTE
P.S. viande bovine en provenance de l’Union Européenne
Ces formules sont servies uniquement le midi, du lundi au vendredi
Only at lunch timc from Monday to Friday (Jours fériés exclus)
(Except on bank holidays)
ASSIETTES FRAÎCHEURS ET GOURMANDES
Prix nets
LA MARIE : salade, tomate, jambon, emmental, œuf dur
Salad, Tomatoes, Ham, Emmental, Hard-boiled Egg
L’ASSIETTE DE L’HÔTEL : crudités, frites, steak haché, œuf frit
Minced Steak, Fried Egg, French Fries, Raw Vegetables and Salad
18,00 €
LA PAYSANNE : salade, tomate, champignons, magret de canard fumé, crottin fermier
Salad, Tomatoes, Mushrooms, Smoked Duck Breast, Goat cheese
17,00 €
FORMULE 2 PLATS
28,00 €
Prix net – Boissons non comprises – Servi du lundi au vendredi
1 entrée et 1 plat ou 1 plat et 1 dessert
1 starter and 1 dish or 1 dish and 1 dessert
ENTRÉES AU CHOIX
Petit gratin de moules au vin blanc sur sa fondue de poireaux
Small cheese-topped dish of mussels with white wine on its leeks tender
Velouté de pois cassés et magret de canard fumé Maison
Softness of split pea and smoked duck breast House
Brioche perdue aux escargots et sa tuile au Parmesan
Butter Brioche and snails and chips of Parmesan cheese
Tatin d’endives et crottin de chèvre chaud, sauce miel
Caramelized endives and hot goat cheese, wipes honey
Terrine de gibier Maison
Home made terrine of venison
6 huîtres Fines de Claire N°3
6 Fines de Claire N°3 Oysters
PLATS AU CHOIX
Pavé de rumsteak poêlé, sauce Poivre
Pièce of beef with Pepper sauce
Dorade Royale cuite au four, citron vert et beurre blanc
Baked sea bream, lime and white butter
Civet de cerf et sanglier aux fruits rouges
Stew of deer and wild boar with red berries
Choucroute de la mer au beurre de Noilly
Sauerkraut of the sea, butter of Noilly
Tête de veau sauce Gribiche
Veal’s head gribiche sauce
DESSERTS AU CHOIX
Baba au rhum Revisité
Rum cake, fresh fruits salad and Chantilly cream
Salade de fruits frais et touche fraîcheur
Fresh fruits salad with ice cream
Tarte aux pommes Amandine
Apple pie and almonds
Assiette tout chocolat
Plate all chocolate
Crêpes Suzette à notre façon
House crêpes Suzette
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
sherbet with alcohol (lemon green / vodka or mandarin / liquor of mandarin)
MENU À 35,00 €
Prix net – Boissons non comprises
ENTRÉES AU CHOIX
Petit gratin de moules au vin blanc sur sa fondue de poireaux
Small cheese-topped dish of mussels with white wine on its leeks tender
Velouté de pois cassés et magret de canard fumé Maison
Softness of split pea and smoked duck breast House
Brioche perdue aux escargots et sa tuile au Parmesan
Butter Brioche and snails and chips of Parmesan cheese
Tatin d’endives et crottin de chèvre chaud, sauce miel
Caramelized endives and hot goat cheese, wipes honey
Terrine de gibier Maison
Home made terrine of venison
6 huîtres Fines de Claire N°3
6 Oysters N°3
PLATS CHAUDS AU CHOIX
Pavé de rumsteak poêlé, sauce Poivre
Pièce of beef with Pepper sauce
Dorade Royale cuite au four, citron vert et beurre blanc
Baked sea bream, lime and white butter
Civet de cerf et sanglier aux fruits rouges
Stew of deer and wild boar with red berries
Choucroute de la mer au beurre de Noilly
Sauerkraut of the sea, butter of Noilly
Tête de veau sauce Gribiche
Veal’s head gribiche sauce
FROMAGES
Tartine chaude au Munster et cumin ou Assiette aux 3 fromages
Ou fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
Grilled bread with Munster and cumin or plate of three cheeses or white cheese with red fruits sauce
DESSERTS AU CHOIX
Baba au rhum Revisité
Rum cake, fresh fruits salad and Chantilly cream
Salade de fruits frais et touche fraîcheur
Fresh fruits salad with ice cream
Tarte aux pommes Amandine
Apple pie and almonds
Assiette tout chocolat
Plate all chocolate
Crêpes Suzette à notre façon
House crêpes Suzette
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
sherbet with alcohol (lemon green / vodka or mandarin / liquor of mandarin)
MENU À 45,00 €
Prix net – Boissons non comprises
ENTRÉES AU CHOIX
Cassolette de gambas parfumées au curry
Cassolette of Gambas Perfumed with Curry
Salade folle du Terroir (salade mixte, gésiers confits, filets de magret de canard fumé maison et foie gras)
Mixed Salad Gizzard Confits, Homemade Smoked Duck Breast and Foie Gras
Risotto crémeux parfumé aux crustacés et ses noix de pétoncles
Creamy Risotto Perfumed with Shellfish and Small Scallops
Crème de choux-fleur aux langoustines et saumon fumé maison
Cauliflower Cream wih Scampis and Homemade Smoked Salmon
9 huîtres Fines de Claire N°3
9 Fines de Claire N°3 Oysters
PLATS AU CHOIX
Entrecôte grillée, sauce béarnaise
Grilled Rib Steak, Béarnaise Sauce
Poêlée de gambas flambées à la Mandarine
Gambas Singed with Mandarin Liqueur
Côte de bœuf grillée sauce béarnaise (1 personne 600 Gr env. Supplément de 9,00 € par pers.)
Grilled Beef Rib with Béarnaise Sauce (1 person 600 gr. approx., + €9.00 per pers.)
Foie de veau poêlé aux fruits rouges
Fried Calf Liver with Red Berries
Souris d’agneau confite
Crystallized Lamb Shank
Bar grillé au thym citron et beurre noisette
Grilled Sea Bass with Lemon Thyme and Browned Butter
FROMAGES
Salade de fromage de chèvre chaud sur toast ou assiette de 3 fromages ou fromage blanc battu et coulis de fruits rouges
Hot Goat Cheese with Green Salad or 3-Cheese Plate or Fromage Blanc with Red Berry Coulis
DESSERTS AU CHOIX
Profiteroles maison
Round « Chou-pastry » Filled with Cream and Covered with Hot Chocolate
Tarte fine chaude aux pommes et sa touche fraîcheur
Hot Apple Pie with Vanilla Ice Cream
Baba au rhum revisité
Rum cake, fresh fruit salad and chantilly cream
Crêpes Suzette à notre façon
House crêpe Suzette
Salade de fruits frais et sa touche fraîcheur
Fresh Fruit Salad and Sweetness
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
Alcohol-Flavoured sorbet (lime / vodka or mandarin / mandarin liqueur)
MENU À 55,00 €
Prix net – Boissons non comprises
ENTRÉES AU CHOIX
12 Escargots de Bourgogne au beurre persillé
12 Snails with Garlic Butter
Foie gras de canard mi-cuit et son verre de Bordeaux blanc moelleux
Semi-cooked Duck Foie Gras and its Glass of White Marrowy Bordeaux
Assiette de saumon fumé maison et ses toasts
Home-smoked Salmon
Fricassée de Saint-Jacques au foie gras maison poêlé et girolles
Scallop Slice with Homemade Fried Foie Gras and Chanterelles
12 huîtres Fines de Claire N°3
12 Fines de Claire N°3 Oysters
PLATS AU CHOIX
Filet de bœuf poêlé, saveur forestière
Fried Piece of Beef with Mushrooms
Blanquette de lotte au vin blanc et ses petits légumes
Monkfish Blanquette with White Wine and Small Vegetables
Côte de bœuf grillée sauce béarnaise
Grilled Beef Rib with Béarnaise Sauce
Magret de canard au miel et cassis
Duck Breast with Honey and Blackcurrant
Filet de flétan au beurre de framboises
Fillet of Halibut with Raspberries Butter
Côte de veau rôtie, flambée au Calvados
Roasted Veal Chop, Singed in Calvados
FROMAGES
Salade de fromage de chèvre chaud sur toast ou Assiette aux 3 fromages Ou fromage blanc battu, coulis de fruits rouges
Hot Goat Cheese with Green Salad or 3-Cheese Plate or Fromage Blanc with Red Berry Coulis
DESSERTS AU CHOIX
Assiette gourmande
The Chef’s Selection
Profiteroles
Homemade Round « Chou-pastry » Filled with Cream and Covered with Hot Chocolate
Assiette tout chocolat
All chocolate plate
Tarte aux pommes Amandine
Apple pie and almonds
Salade de fruits frais et sa touche fraîcheur
Fresh Fruit Salad and Sweetness
Sorbet arrosé (citron vert/vodka ou mandarine/liqueur de mandarine)
Alcohol-Flavoured Sorbet (lime / vodka or mandarin / mandarin liqueur)
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